Сок из тыквы

 

originalПриветствую вас уважаемые посетители и читатели моего кулинарного сайта Поваренок.ру. Очень рад, что вы регулярно читаете мои новые рецепты и пишете свои пожелания через форму обратной связи. Это дает мне еще больше желания писать новые и интересные рецепты. А сегодня мы с вами приготовим сок из тыквы.


Вы когда-нибудь пробовали что-то подобное? Ну, что давайте сделаем сок из тыквы и попробуем, думаю вам он очень понравится!

 

Приготовление сока из тыквы

Тыкву предварительно измельчить на терке. Залить водой, чтобы покрывала массу на 2-3 см и варить на слабом огне 50 минут (мешать, чтобы не пригорела) и сразу же отжать сок — можно через марлю.soupe fraÓcheur

На 1 л сока добавить 220 г сахарного песка. Еще раз прокипятить, чтобы хорошо растворился сахар (20 минут). Сразу укупорить герметически. Накрыть одеялом до полного остывания.

 

Читайте так же:  Заливное из курицы с овощами.
Ссылка на основную публикацию