Салат Белая ночь. Рецепт приготовления простого и вкусного салата Белая ночь.

 

салат белая ночьВсем доброго времени суток и творческого настроения для создания кулинарных шедевров! Сегодня с вами снова Поваренок и в данной статье мы приготовим очень вкусный и праздничный салат Белая ночь, который способен удивлять своим вкусом даже самых изысканных гурманов. Ну что же, не будем долго затягивать весь процесс и приступим сразу к приготовлению нашего вкуснейшего блюда, с красивым названием — салат белая ночь.


Салат белая ночь для приготовления вам потребуется:

  • Маринованные шампиньоны – 200 грамм
  • Лук репчатый – 2 шт
  • Картофель (в мундирах) – 2 шт
  • Морковь сырая – 1 шт
  • Мясо отварное – 200 гр
  • Сыр твердый – 200 гр
  • Соус (майонез + сметана) – 250 мл
  • Масло растительное – 2 ст ложки
  • Соль – по вкусу.

Салат белая ночь начинаем приготовление

Нужно нарезать репчатый лук мелким кубиком, затем пересыпаем в сковороду и обжариваем на среднем огне, постоянно, помешивая. салат белая ночьПосле обжарки, готовому луку даем полностью остыть. Пересыпаем в глубокую миску.salat-belaya-nosch-2

Грибы шампиньоны нарезаем тонкими пластинками,salat-belaya-nosch-3 а куриные сердечки нарезаем соломкой.salat-belaya-nosch-4

Следующим шагом нам нужно натереть морковь на крупной терке.Далее смешиваем сметану с майонезом.salat-belaya-nosch-5

Салат нужно выкладывать слоями. Для начала нужно выложить грибы, сверху охлажденный лук и сделать сеточку из соуса.salat-belaya-nosch-6salat-belaya-nosch-7

Далее натираем слой картофеля, наносим сеточку из соуса и выкладываем сверху тертую морковь.salat-belaya-nosch-8salat-belaya-nosch-9

салат белая ночьТак же наносим сеточку из соуса и выкладываем еще один слой из куриных сердечек. Наносим соус и высыпаем последний слой из тертого сыра.salat-belaya-nosch-11salat-belaya-nosch-12

 

Сверху натираем сыр из мелкой терки, непосредственно трем над самим салатом, для того чтобы он получился более воздушным и легким, об этом я уже говорил ранее в этой статье, можете прочитать и понять почему все ингредиенты нужно тереть именно над салатом. А не в какую-нибудь отдельную емкость.salat-belaya-nosch-13

Читайте так же:  Салат с говядиной и редисом

Так же не забываем выкладывать бока нашего салата сыром, для более оригинального внешнего вида.

Вот и все, наш салат готов, отправляем его в холодильник на 3 часа для пропитки.

В качестве украшения салата я буду использовать розы из свежих помидор. Кроме этого дополнительно украшу веточками зелени и свежими огурцами, но здесь все индивидуально и делается на свой собственный вкус и цвет.салат белая ночь

Вот такой вот красивый салатик Белая ночь у меня получился.салат белая ночь Не забывайте чаще заходить на мой кулинарный сайт, подписываться на обновления, писать комментарии и ставить лайки. Буду очень рад если вы оставите комментарии к этой статье и поделитесь своими рецептами, выскажите свое мнение и замечания по приготовлению салата белая ночь.

Так же хочу сообщить о том, что совсем скоро, наверное в сентябре, на моем кулинарном сайте будет запущен конкурс рецептов с отличными, памятными подарками, приглашаю всех желающих принять участие и побороться за призовые места.

Возможно, кто-то из вас сможет придумать более оригинальный рецепт чем мой рецепт салата белая ночь и получите ценный приз, а так же фото победителя будет на постоянной основе закреплено на стене победителей и лучших кулинаров сайта!

Приятного вам аппетита! До новых встреч! Пока! Пока!

 

Ссылка на основную публикацию